정순 쌀 제과
무화과를 올린 정순의 쌀케이크

글루텐프리 쌀 베이커리 · SINCE 2018

정성을 담아,쌀로 구운 디저트.

정순 쌀 제과는

밀가루 대신 100% 국내산 쌀가루로,속이 더 편안한 디저트를 만듭니다.

‘정순하다’ — 정직하고 순수하다는 뜻입니다.
이름 그대로의 마음으로, 매일 아침 쌀로 굽습니다.

쌀케이크 조각모음

네 가지 약속

정성의 근거

진한말차 쌀다쿠아즈

01

국내산 쌀

밀가루는 단 한 톨도 들이지 않습니다. 100% 국내산 쌀가루만 빻아 씁니다.

02

무첨가

색소도, 방부제도 없습니다. 재료 본연의 색과 맛이 전부입니다.

03

당일 생산

매일 아침 굽고, 그날 다 소진합니다. 어제의 케이크는 팔지 않습니다.

04

정직한 재료

100% 동물성 생크림과 제철 과일. 이름을 다 말할 수 있는 재료만 씁니다.

이번 시즌의 디저트

01 / 04

시즌 셀렉션

제품은 시즌에 따라 바뀝니다.
매일 아침 굽고,
그날 다 소진합니다.

옆으로 이어집니다 — 스크롤 ↓

쌀콩쑥갸또

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정순의 작업실

매일 새벽, 같은 자리에서

브랜드 이야기

정순하다,정직하고 순수하다.

2018년, 밀가루가 편치 않은 가족을 위해 쌀로 첫 케이크를 구웠습니다. 일본 나카무라 아카데미에서 제과 과정을 마치고 돌아와, 지금도 같은 마음으로 굽습니다.

화학 재료 없이, 100% 국내산 쌀가루와 동물성 생크림만으로. 그날 구운 것은 그날에만 팝니다.

2018

가족을 위한 첫 쌀케이크, 정순의 시작

수련

일본 나카무라 아카데미 제과 과정 졸업

오늘

성남에서, 매일 아침 같은 정성으로

선물과 예약

마음을 전하는 날엔,미리 예약해 주세요.

주문 — 당일 픽업

오늘 구운 디저트는
매장에서 바로

조각 케이크와 다쿠아즈는 예약 없이 당일 구매하실 수 있습니다. 당일 생산 수량 소진 시 조기 마감됩니다.

오늘의 라인업

예약 — 홀케이크 · 선물세트

특별한 날의 케이크는
하루 전에

홀케이크와 선물세트는 예약제로 준비합니다. 픽업 하루 전까지 인스타그램 DM 또는 전화로 예약해 주세요.

전화 예약 0507-1363-3576

예약하기

가까이서 뵙겠습니다

오시는 길

정순 매장 공간

주소

경기도 성남시 중원구
제일로35번길 37

인스타그램

@cafejeongsun

안내

당일 생산 수량 소진 시
조기 마감될 수 있습니다.